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集团可持续发展政策

凯睿酒店集团致力于持续提升服务品质,力求超越宾客的期待。我们以为宾客、员工及合作伙伴创造值得珍藏的体验为使命, 并在经营与服务的各个环节中,坚持可持续发展的原则,尊重并保护自然环境。

我们的核心目标

我们致力于通过采用环保措施、支持当地社区及推动负责任的旅游方式,促进可持续发展,为世代创造长远而稳健的未来。 同时,作为一家企业,我们已建立完善的政策与管理流程,以保障员工福祉,并在工作环境中推动良好的职业规范与实践。

集团可持续发展政策

负责任采购政策
  1. 当地供应商合作
    酒店在条件允许的情况下,优先采购本地生产的产品与服务,包括餐厅所需的食品与饮品、 酒店维护相关物料,以及礼品店销售的本地手工艺品,以支持当地经济发展。
  2. 可持续餐饮选择
    我们推广以华欣当地食材为基础的餐饮方案,优先使用本地直采原料,在确保食材新鲜度的同时,减少长距离运输所产生的碳排放。
  3. 环保包装与用品
    餐厅餐饮服务中,采用纸质及木质餐具与容器,尽量减少不可降解材料的使用。客房内则以玻璃瓶取代塑料制品,降低塑料使用量。
  4. 减少食物浪费与员工教育
    通过定期培训,提高员工对减少食物浪费与高效使用资源重要性的认知。例如,依据点单现切新鲜水果,并保留果皮处理,以减少不必要的浪费,落实减废政策。

环境承诺

我们致力于在经营过程中积极履行环境责任,具体承诺如下:

产品与材料管理

我们在产品与材料的选择上始终秉持高度责任感,优先采用对环境友好、可持续的材料与产品,包括可生物降解且对环境无害的选项。
凡含有或释放有害氯氟烃(CFCs),或具有毒性、对环境与人体健康造成风险的产品,均被严格禁止使用。

教育与意识提升

我们致力于为员工提供持续的培训与教育,确保他们充分了解环境议题,并明确自身在推动酒店可持续发展目标中的角色与责任。
同时,我们也积极向宾客传达环保理念,提升其对环境保护的认知,并鼓励宾客参与我们的可持续实践,共同减少对环境的影响。

回收与资源循环

我们致力于通过减量、再利用与回收等方式,尽可能减少废弃物的产生,推动资源的循环利用。
通过建立更具可持续性的资源管理模式,我们不断降低对环境的影响,为实现长远的可持续发展目标奠定基础。

员工关怀

本地社区参与

质量、健康与安全

动物福利承诺

我们始终致力于防止任何形式的动物虐待行为,并积极与推动动物福利的相关机构合作,确保企业运营符合道德与可持续发展的原则。

监督与持续改进

我们致力于不断优化企业运营与管理实践。通过定期开展审计与评估工作,持续监测可持续发展举措的执行情况,跟踪环境目标的达成进度,并识别有待进一步提升的领域。

同时,我们将与相关利益相关方分享关键成果,并根据行业最新标准与创新趋势,适时调整与完善相关策略,确保持续进步与长期可持续发展。

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